ข้าวหน้าเป็ด ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูในใจของใครหลายคน ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำซอสเข้มข้น บวกกับเนื้อเป็ดนุ่มๆ หนังกรอบๆ ช่างเป็นอะไรที่เข้ากันได้อย่างลงตัว ลองตักเข้าปากสักคำรับประกันว่าฟินแน่นอน วันนี้ GangBeauty เราเลยรวบรวมร้านข้าวหน้าเป็ดในกรุงเทพฯ มาฝากกัน ซึ่งบางร้านเป็นร้านเก่าแก่เปิดมานานหลายปี และมีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน แต่จะมีร้านไหนบ้างไปดูกันค่ะ
1. ประจักษ์เป็ดย่าง
ร้านข้าวหน้าเป็ดที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ ใครได้ไปแถวบางรักเป็นต้องแวะไปทาน ร้านนี้ก่อตั้งมากว่าร้อยปีแล้ว เนื้อเป็ดย่างจะนุ่ม กลิ่นหอม ไม่คาว เพราะทางร้านเลือกใช้เป็ดคุณภาพดี มีความกลมกล่อมตามสูตรดั้งเดิม และทุกอย่างผ่านกระบวนการทำอย่างพิถีพิถัน ไม่เพียงเท่านั้นที่นี่ยังมีบะหมี่เป็ดย่าง, เป็ดพะโล้, ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ, ข้าวขาหมูยัดไส้, ข้าวเฉโป, บะหมี่-เกี๊ยวหมูแดง, บะหมี่/เกี๊ยวปู ฯลฯ ให้เลือกทานกันอีกด้วย
ที่ตั้ง : 1415 ถนนเจริญกรุง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 08.00-20.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2234 3755, 08 3910 1444
เฟซบุ๊ก Ped Prachak
2. ฮะเซ้งโภชนา อ่อนนุช
ร้านข้าวหน้าเป็ดย่านอ่อนนุช อีกความอร่อยระดับตำนาน ซึ่งความพิเศษของเมนูข้าวหน้าเป็ดนี้ อยู่ที่เนื้อเป็ดจะหวานนุ่มกำลังดี มีกลิ่นเครื่องเทศหน่อย บวกกับกลิ่นย่าง ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก น้ำซอสราดถูกปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถันเข้ากันได้ดีกับเนื้อเป็ด นอกจากนี้แล้วยังมีเมนูข้าวหมูกรอบ,ข้าวหมูแดง บะหมี่/เกี๊ยวเป็ดย่าง และอื่นๆอีกมากมายให้เลือกอิ่มอร่อยกันอีกด้วย
ที่ตั้ง : ถนนสุขุมวิท 77 แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 07.30-17.30 น.
โทรศัพท์ : 0 2322 6080, 0 2360 9137
เฟซบุ๊ก ฮะเซ้งโภชนา อ่อนนุช-ลาดกะบัง
3. แสงทองหมูแดง เป็ดย่าง (สาขาสุทธิสาร)
ร้านนี้เปิดมานานหลายสิบปี ความโดดเด่นของเป็นย่างอยู่ที่การใช้เตาถ่านในการย่างเป็ด ทอดหมูกรอบ จึงทำให้เนื้อเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ มีความอร่อยและมีกลิ่นหอม ส่วนน้ำซอสราดและน้ำจิ้มก็เป็นสูตรโบราณที่ทำกันมาตั้งแต่รุ่นแรกๆ เมื่อกินคู่กันจึงเป็นความอร่อยที่ลงตัวสุดๆ
ที่ตั้ง : 473 ซอยอินทามระ 33 ถนนสุทธิสารวินิจฉัย เขตดินแดง แขวงดินแดง กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 07.00-18.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2274 9633
เฟซบุ๊ก ร้านแสงทอง สุทธิสาร หมูแดง เป็ดย่าง
4. คูณสินเป็ดย่าง
ร้านคูณสินเป็ดย่าง ตั้งอยู่แถวลาดกระบัง เป็นร้านเก่าแน่ที่คับแน่นด้วยคุณภาพและความอร่อย โดยทางร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาย่างและอบตามสูตรของทางร้าน จึงได้เนื้อเป็ดที่เนื้อนุ่ม หนังกรอบ ยิ่งเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มสุดอร่อยและข้าวสวยร้อนๆ แล้วล่ะก็ฟินสุดๆ
ที่ตั้ง : 3 ซอยลาดกระบัง 7 ถนนลาดกระบัง แขวง-เขตลาดกระบัง กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 07.00-16.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2737 0639
เฟซบุ๊ก คูณสินเป็ดย่าง – ลาดกระบังซอย7
5. ฉ่อยเป็ดย่าง สาขาพุทธมณฑลสาย 2
ร้านข้าวหน้าเป็ดสุดอร่อยบนถนนพุทธมณฑลสาย 2 เป็ดย่าง รสชาติอร่อยกลมกล่อม หนังกรอบ เนื้อแน่นและนุ่ม กลิ่นหอม ราดด้วยน้ำซอสสุดเข้มข้น อร่อยลืมอิ่มเลยทีเดียว หรือหากจะกินกับบะหมี่เกี๊ยวก็ดูจะเข้ากันไปเสียหมด ยังไม่หมดเพียงเท่านี้เพราะที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆอีกกว่า 50 อย่าง ให้คุณได้เลือกรับประทานกันอีกด้วย
ที่ตั้ง : 207/2 ถนนพุทธมณฑลสาย 2 แขวงบางแคเหนือ เขตบางแค กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.30-17.00 น.
โทรศัพท์ : 09 5264 2226
เฟซบุ๊ก ฉ่อยเป็ดย่าง
6. เป็ดย่างวุฒิกร สาขาโชคชัย 4
ร้านเป็ดย่างเก่าแก่ ที่ยังคงวิธิการทำตามสูตรดั้งเดิม โดยการเลือกใช้เครื่องเทศอย่างดีในการหมัก และการย่างอย่างพิถีพิถัน ทำให้เนื้อเป็ดยางที่นี่อร่อยนุ่ม หนังกรอบมีกลิ่นหอม สับวางกับข้าวสวยร้อนๆราดด้วยน้ำซอสตามสูตรของทางร้าน อร่อยกลมกล่อมแบบที่หากินไม่ได้จากที่ไหน นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกทานอีกเพียบ
ที่ตั้ง : โชคชัย 4 ซอย 54 ถนนโชคชัย 4 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 06.00-18.00 น.
โทรศัพท์ : 08 6323 5245
เว็บไซต์และเฟซบุ๊ก : wuttikornfood.com, เป็ดย่างวุฒิกร
7. เป็ดย่างพัฒนาการ 50
ร้านข้าวหน้าเป็ดชื่อดังย่านพัฒนาการ อยู่หน้าปากซอยพัฒนาการ 50 เป็ดย่างที่นี่จะมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม เนื้อเป็ดนุ่ม หนังบาง มีให้เลือกกินในหลายๆ เมนู อาทิ ข้าวหน้าเป็ด, บะหมี่/เกี๊ยวเป็ด, ข้าวผัดกะเพราเป็ด, ข้าวไข่ข้นเป็ดย่าง, ข้าวผัดเป็ดย่าง, แกงเผ็ดเป็ดย่าง, แกงป่าเป็ดย่าง เป็นต้น
ที่ตั้ง : ซอยพัฒนาการ 50 ถนนพัฒนาการ แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-21.00 น.
โทรศัพท์ : 0 2321 9675, 0 2322 8752
เฟซบุ๊ก เป็ดย่างพัฒนาการ 50
